体育新闻

这才是包子馅最好吃的做法,咬一口满嘴流油,一次6个都不过瘾!_

在北方面食非常的受欢迎,尤其是带馅的面食,如包子、饺子、馅饼、馄饨等都是家常美食,当然南方朋友对带馅的面食也非常喜欢,如比较出名的杭州小笼包、天津的狗不理、上海的灌汤包等等,都是非常有名气的面食小吃。不过在家里自己包包子吃,拌馅时总是拌不好,不是发腥不美味,就是干巴巴的汤汁不饱满,那么拌包子馅时要怎么拌馅呢?才能使包子馅香、汤汁饱满呢?

其实多数人在拌包子馅的时候都会用拌饺子馅的方法操作,这就错了,甚至还会纠结先放盐还是先放油,真是一步错了,跟着就是步步错。因为拌饺子馅的方法不适合包包子,所以蒸好的包子干巴巴的,还没有汤汁不鲜美,今天我们就学习拌包子馅的技巧,保证包子出锅后美味多汁。

食材:面粉300克,盐2克